Papas toffee
Ingredientes para preparar Papas toffee
- 1 kilo de patatas pequeñas
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
Preparación
1. Cocer las papas con piel en agua con sal.
2. Una vez cocidas retirar del agua y antes de que estén frías retirar la piel.
3. Derretir el azúcar en el sartén. Cuando el azúcar se ha convertido en caramelo añadir la mantequilla. Agregar las papas y cubrir con la salsa toffee.
2. Una vez cocidas retirar del agua y antes de que estén frías retirar la piel.
3. Derretir el azúcar en el sartén. Cuando el azúcar se ha convertido en caramelo añadir la mantequilla. Agregar las papas y cubrir con la salsa toffee.
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